Cerdo y res procesados con ingredientes naturales, adobos artesanales y el sabor y la calidad que tu negocio y tu mesa merecen.
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Abastecemos restaurantes, carnicerías, autoservicios y distribuidores con productos frescos, empacados y listos para disfrutar.
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Para la carne asada del fin de semana o para surtir tu negocio — tenemos el producto, el volumen y la entrega que necesitas.
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Seleccionamos cada ingrediente con los mismos estándares que nos exigimos a nosotros mismos. Sin atajos, sin concesiones.
Nuestros productos viajan en condiciones controladas desde la planta hasta tu puerta. Frescos, seguros y listos para disfrutar.
Te orientamos para elegir el producto, la presentación y el volumen que mejor se adapta a tu negocio o tu mesa.
Cárnicos Montañez nació en 2014 de la mano de un ingeniero agrónomo que decidió cambiar el campo por transformar su conocimiento en negocio. Lo que empezó como un proyecto familiar pequeño, hoy es una procesadora en crecimiento con presencia en restaurantes, autoservicios y distribuidores de la región.
Con la llegada de una nueva dirección, la empresa dio un giro hacia la industrialización sin perder lo que siempre la definió: la calidad del producto. Hoy nos esforzamos a diario para ofrecerte cárnicos con los que te sientas cómodo — desde el proceso hasta el primer bocado.
Fundados por un ingeniero agrónomo con visión de campo y calidad.
Cerdo y res procesados con ingredientes 100% naturales.
Estándares de calidad que nos exigimos a nosotros mismos primero.
Procesos estables y consistentes en cada lote.
Presentaciones para restaurantes, autoservicios y consumidor final.
Una empresa familiar en constante crecimiento e industrialización.
Cárnicos Montañez no se conforma con ser una procesadora regional. Estamos en un proceso activo de industrialización y expansión, llevando nuestros productos a nuevos mercados sin sacrificar lo que nos define: la calidad en cada lote.
"Hoy estamos en Guanajuato. Mañana, en más mesas y más anaqueles de México."
Descubre nuestra selección exclusiva de productos artesanales de la casa elaborados con ingredientes 100% naturales y el sazón único que nos define.
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Dale sabor a...
Hecho a base de una receta que descubrimos hace más de una década y que te transportará a un paseo por los audaces sabores de la cocina mexicana.
Una delicia...
Déjate impresionar por su exquisita receta con la que es elaborado a manos de nuestro personal calificado, que tiene como única misión hacer que esta experiencia sea única e irrepetible para ti.
Un manjar que promete...
Nuestra chistorra es ideal para disfrutar en cualquier ocasión, sobre todo si de una carne asada con la familia se trata.
La carne al pastor es...
A diferencia de los demás productos del mercado, esta carne al pastor está hecha con un toque especial: el adobo receta de la bisabuela Nachita, que le brinda ese sabor tan único y peculiar que te permitirá realizar un fugaz viaje en el tiempo a la mesa de los domingos familiares.
Dale un toque de sabor...
Antes de partir, la bisabuela Nachita nos dejó su receta más emblemática y que, a nuestro criterio, debería de ser patrimonio de la humanidad: su exquisita salsa macha.